エダマメ（日本産）
- 素材名/英名
- エダマメ（日本産） / Soybeen
- 学名
- Glycine max
- 応用例
- 成分
- イソフラボン
- 使用部位
- 種子
- 原生薬 1日目安量
- 引用資料
- 試験実施状況
- ・栄養成分
・残留農薬試験（原材料）
エダマメ（日本産）とは
大豆を未熟なうちに収穫した種子で、緑黄色野菜に分類されます。東南アジア、中国が主産地で、日本の各地で栽培されています。たんぱく質を多くを多く含んでいます。
| 剤形 | 粉末 | 商品名 | （食品原料用）国産枝豆末（殺菌品） | 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存。 | 包装単位/荷姿 | 10kg | 原生薬換算比 | - | 抽出溶媒 | - | 原材料名 | 乾燥枝豆（大豆） | 最終商品への表示例 | 枝豆（大豆）末 | アレルギー特定材料 | 枝豆（大豆） | 遺伝子組み換え | 枝豆（大豆）：遺伝子組み換えではない | 賞味期限 | 加工後未開封３年 | 製造国 | 日本 | 由来原料原産地 | 日本（宮崎県） | メッシュサイズ | 40メッシュ | 生野菜換算 | 粉末1gは生野菜 約3gに相当します | 新規受注 | 受付中 | 商品コード1 | HP03330CF5101 |
|---|
参考データ成分分析データ（※弊社代表ロット）
