べにふうき緑茶（日本産）
機能性表示対応素材として注目を集めています。
- 素材名/英名
- べにふうき緑茶（日本産） / Green tea
- 学名
- Camellia sinensis
- 使用部位
- 葉
- 原生薬 1日目安量
- 試験実施状況
- ・残留農薬試験（原材料）
・栄養成分
・エピガロカテキン-３-０-(３-０-メチル)ガレート
べにふうき緑茶（日本産）とは
近年、 機能性表示食品として注目されている素材で、エピガロカテキン-３-０-（３-０-メチル） ガレートを多く含む品種の緑茶です。
| 剤形 | エキスパウダー | |||
|---|---|---|---|---|
| 商品名 | （食品原料用）国産べにふうき緑茶エキスパウダー | |||
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存。 | |||
| 包装単位/荷姿 | 5kg | |||
| 原生薬換算比 | 約5:1 | |||
| 抽出溶媒 | 水 | |||
| 原材料名 | 緑茶 | |||
| 最終商品への表示例 | 緑茶エキス | |||
| アレルギー特定材料 | 対象外 | |||
| 遺伝子組み換え | 対象外 | |||
| 賞味期限 | 製造後未開封３年 | |||
| 製造国 | 日本 | |||
| 由来原料原産地 | 日本（鹿児島） | |||
| 新規受注 | 受注生産 200kg～ | |||
| 商品コード1 | GP53420DF0101 |