べにふうき緑茶（日本産）
機能性表示対応素材として注目を集めています。
- 素材名/英名
- べにふうき緑茶（日本産） / Green tea
- 学名
- Camellia sinensis
- 応用例
- 成分
- 使用部位
- 葉
- 原生薬 1日目安量
- 引用資料
- 試験実施状況
- ・残留農薬試験（原材料）
・栄養成分
・エピガロカテキン-３-０-(３-０-メチル)ガレート
べにふうき緑茶（日本産）とは
近年、 機能性表示食品として注目されている素材で、エピガロカテキン-３-０-（３-０-メチル） ガレートを多く含む品種の緑茶です。
| 剤形 | エキスパウダー | 商品名 | （食品原料用）国産べにふうき緑茶エキスパウダー | 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存。 | 包装単位/荷姿 | 5kg | 原生薬換算比 | 約5:1 | 抽出溶媒 | 水 | 原材料名 | 緑茶 | 最終商品への表示例 | 緑茶エキス | アレルギー特定材料 | 対象外 | 遺伝子組み換え | 対象外 | 賞味期限 | 製造後未開封３年 | 製造国 | 日本 | 由来原料原産地 | 日本（鹿児島） | 新規受注 | 受注生産 200kg～ | 商品コード1 | GP53420DF0101 |
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